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梅森杯蛋糕🍰 焦糖奶油cup cake🍓

紙杯蛋糕 閲讀(1.03W)
梅森杯蛋糕🍰        焦糖奶油cup cake🍓的做法步驟圖

平時做蛋糕剩餘的蛋糕片

可以用來做一個可愛🥕的梅森杯

水果用當季的就OK

圖上的梅森杯為300ml 的大小

配方為一杯的量

用料  

海綿蛋糕|戚風也可以(杯子大小) 3-4片
淡奶油 100克
自制焦糖奶油 50克
裝飾:
草莓 4顆
藍莓 幾顆
檸檬汁|青桔汁 幾滴
牛奶

梅森杯蛋糕🍰 焦糖奶油cup cake🍓的做法  

  1. 1:如果要隔夜吃,蛋糕片要刷上糖液喲。一個杯子的量一般需要3-4片,看自己喜好哈。

    梅森杯蛋糕🍰        焦糖奶油cup cake🍓的做法步驟圖 第2張
  2. 2: 杯壁先擺一圈自己喜歡的水果(能切片的)一片蛋糕擠一層奶油

    梅森杯蛋糕🍰        焦糖奶油cup cake🍓的做法步驟圖 第3張
  3. 3:頂部裝飾用了多齒花嘴,擠滿表層

    梅森杯蛋糕🍰        焦糖奶油cup cake🍓的做法步驟圖 第4張
  4. 4:放一些水果裝飾,也可以放滿頂層。

    梅森杯蛋糕🍰        焦糖奶油cup cake🍓的做法步驟圖 第5張
  5. 5:滴幾滴檸檬或者青桔汁,增加香氣和風味。也可以減膩。冷藏可以保存3天左右,最佳口感為2天。記得喲,保存久一些話,要在蛋糕片上刷酒糖液喲。

    梅森杯蛋糕🍰        焦糖奶油cup cake🍓的做法步驟圖 第6張