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用料
紙杯蛋糕cup cake美的10升烤箱的做法
蛋清分離
玉米油,麪粉,牛奶,蛋黃,白糖分的一半混合一起
攪拌,蛋黃液大概成片掉落就可以了,然後我們去打發蛋白
蛋白打發至小彎鈎即可,然後將蛋白分3次導入蛋黃液中,從中間翻拌均勻後導入紙杯
紙杯準備好
放入紙杯
25分鐘120℃,25分鐘130℃,其實温度隨意調解,烤出香味就可以出爐了
烤好了
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