超好吃の紙杯蛋糕CUP CAKE

因為是新手！剛入門…所以對一切事物都很新奇！

用料  

超好吃の紙杯蛋糕CUP CAKE的做法  

1. 準備工作做好啦就開始吧~
   蛋白和蛋黃分離喔！分開存放！因為當時手上黏黏的沒有拍照啦…但是重點來咯！蛋白放的容器一定要無水無油！！

2. 蛋白蛋清分開以後，蛋白打到這個程度加入三分之二的糖和幾滴檸檬汁去腥

3. 攪拌！

4. 攪拌到濃稠有個倒三角▽不會掉下來就好咯~

5. 打好的蛋白放在一邊備用喔，拿起剛剛的蛋黃！加入剛剛剩下的三分之一的糖~攪拌均勻

6. 迷你篩…

7. 加入剛剛的低筋麪粉，用篩子篩着這樣弄下去~

8. 倒入食用油和牛奶！攪拌均勻喔

9. 然後把剛才打發好的蛋白先倒入三分之一的樣子，用刮刀翻拌均勻！翻！拌！均勻喔！不要畫圈圈喔會消泡泡的

10. 繼續攪拌！

11. 然後在加入剩下的繼續翻拌均勻！重點再説一次喔！翻拌

12. 然後拿出我們漂亮的容器！馬爸爸哪裏買的嘻嘻好看不！！！  高度4.5  直徑6cm
    我調的有18杯的樣子…

13. 八九分滿

14. 我買的是新手入門烤箱只有10L  所以很小要分批烤…

15. 變大啦！

16. 就很難過和貝殼一樣的…醜

17. 但是味道很棒！！！

18. 還沒丟進烤箱的我決定加點顏色！

19. 也是馬爸爸那裏的

20. 好像…也就這樣啦

21. 雖然醜！但是好吃！

22. OK