因為想吃,所以要做!oh yeah!
用料
高筋麪粉 | 500克 |
温水 | 250克 |
糖 | 5克 |
鹽 | 5克 |
酵母 | 10克 |
西紅柿 | 1個 |
大芒果 | 半個 |
牛油果 | 半個 |
馬蘇裏拉芝士 | 愛放多少放多少 |
披薩醬(請參考我的菜譜) | 鋪滿餅底 |
芒果+牛油果的薄底芝心瑪格麗特披薩的做法
高筋麪粉、糖和鹽攪拌在一起,酵母放入温水中,然後把酵母水和麪粉攪拌攪拌攪拌,然後揉麪揉麪揉麪,然後蓋上保鮮膜發至兩倍以上,可以提前一天晚上做好,放置過夜,還有就是要告訴大家濕濕的麪糰才能做出美味的薄脆的效果哦!
芒果做成芒果粒。
牛油果挖出切片。
其實還有切成薄片的番茄的,可是我忘記拍照了!哈哈哈哈哈😂!
把發好的面擀薄,烤盤刷油後把麪皮放進烤盤,把多出來的麪皮去掉,用擀麪杖沿着烤盤壓一下就斷了。
在四周鋪點芝士,然後卷邊包住,包住好吃的芝士。
記得給麪皮戳眼哦!用叉子戳就好啦!然後鋪上披薩醬,再鋪上一層芝士,再鋪上牛油果,芒果和番茄,再鋪上一層芝士!烤箱180度預熱20分鐘後再放入烤箱哦!建議放中下層!
烤箱180度,烤20分鐘,完美出鍋!😁
啦啦啦啦啦 適合三五好友一起吃哦!
小貼士
烤盤放油可以放多點,烤的時候餅底會形成半煎的效果,就會酥脆香!