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芒果+牛油果的薄底芝心瑪格麗特披薩

披薩 閲讀(1.43W)
芒果+牛油果的薄底芝心瑪格麗特披薩的做法步驟圖

因為想吃,所以要做!oh yeah!

用料  

高筋麪粉 500克
温水 250克
5克
5克
酵母 10克
西紅柿 1個
大芒果 半個
牛油果 半個
馬蘇裏拉芝士 愛放多少放多少
披薩醬(請參考我的菜譜 鋪滿餅底

芒果+牛油果的薄底芝心瑪格麗特披薩的做法  

  1. 高筋麪粉、糖和鹽攪拌在一起,酵母放入温水中,然後把酵母水和麪粉攪拌攪拌攪拌,然後揉麪揉麪揉麪,然後蓋上保鮮膜發至兩倍以上,可以提前一天晚上做好,放置過夜,還有就是要告訴大家濕濕的麪糰才能做出美味的薄脆的效果哦!

    芒果+牛油果的薄底芝心瑪格麗特披薩的做法步驟圖 第2張
  2. 芒果做成芒果粒。

    芒果+牛油果的薄底芝心瑪格麗特披薩的做法步驟圖 第3張
  3. 牛油果挖出切片。

    芒果+牛油果的薄底芝心瑪格麗特披薩的做法步驟圖 第4張
  4. 其實還有切成薄片的番茄的,可是我忘記拍照了!哈哈哈哈哈😂!

    芒果+牛油果的薄底芝心瑪格麗特披薩的做法步驟圖 第5張
  5. 把發好的面擀薄,烤盤刷油後把麪皮放進烤盤,把多出來的麪皮去掉,用擀麪杖沿着烤盤壓一下就斷了。

    芒果+牛油果的薄底芝心瑪格麗特披薩的做法步驟圖 第6張
  6. 在四周鋪點芝士,然後卷邊包住,包住好吃的芝士。

    芒果+牛油果的薄底芝心瑪格麗特披薩的做法步驟圖 第7張
  7. 記得給麪皮戳眼哦!用叉子戳就好啦!然後鋪上披薩醬,再鋪上一層芝士,再鋪上牛油果,芒果和番茄,再鋪上一層芝士!烤箱180度預熱20分鐘後再放入烤箱哦!建議放中下層!

    芒果+牛油果的薄底芝心瑪格麗特披薩的做法步驟圖 第8張
  8. 烤箱180度,烤20分鐘,完美出鍋!😁

    芒果+牛油果的薄底芝心瑪格麗特披薩的做法步驟圖 第9張
  9. 啦啦啦啦啦 適合三五好友一起吃哦!

    芒果+牛油果的薄底芝心瑪格麗特披薩的做法步驟圖 第10張

小貼士

烤盤放油可以放多點,烤的時候餅底會形成半煎的效果,就會酥脆香!