瑪格麗特披薩是意大利傳統點心,系烘焙製作,香甜酥軟!
用料
脆皮披薩麪皮1片 | 150g左右 |
番茄醬 | 適量 |
小番茄 | 10顆 |
黑胡椒 | 適量 |
披薩草 | 適量 |
馬蘇裏拉奶酪 | 40g |
瑪格麗特披薩(簡約版)的做法
將番茄醬鋪上脆皮披薩上,邊緣不要鋪
撒上20g馬蘇裏拉奶酪
把小番茄鋪上
再把剩下的20g馬蘇裏拉奶酪鋪上
烤爐預熱220度,烤8~10分鐘左右
小貼士
把小番茄切片狀
番茄:西紅柿忌與石榴同食。
奶酪:奶酪忌與鱸魚同食;吃奶酪前後1小時左右不要吃水果;服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃奶酪。