【彩椒奶酪焗飯】

驚爆朋友圈的【彩椒奶酪焗飯】，靚到沒朋友！！！ ​​​

用料  

【彩椒奶酪焗飯】的做法  

1. 彩椒洗淨從三分之一處切開，祛籽和筋膜備用

2. 肉切末，洋葱切丁，玉米粒，豌豆粒入開水中焯燙至熟後撈出瀝乾備用

3. 起鍋，熱油，放入洋葱丁，肉末，炒出香味

4. 加入米飯，調入適量鹽

5. 關火，加入玉米粒，豌豆粒炒勻

6. 裝入彩椒中

7. 鋪上馬蘇裏拉奶酪，入預熱好的烤箱200度10分鐘左右，至表面融化有焦點即可（沒有烤箱，微波爐也行）

8. 完成~

小貼士

在烤的過程中，不要烤的時間長了，不然就會幹。