用料
| 紅黃彩椒 | 各一個 |
| 剩飯 | 一碗 |
| 洋葱 | 1/4個 |
| 玉米 | 一兩 |
| 培根 | 兩條 |
| 沙拉醬 | 一條 |
| 紅蘿蔔 | 1小段 |
| 鹽 | |
| 黃油 | 適量 |
彩椒培根焗飯盅的做法
準備好所有的材料
![彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
彩椒在頭部切下一個帶蒂的小帽，挖去籽兒，備用
![彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
紅蘿蔔切成和玉米大小，和玉米一起下鍋焯水
![彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
焯水30秒左右撈出備用
![彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
培根和紅蘿蔔切小丁，入鍋炒香，直到培根熱油煸出很香
![彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
倒入紅蘿蔔和玉米一起翻炒均勻，然後裝起備用
![彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
鍋裏放少許油，把冷飯倒入炒散
![彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
然後加入之前炒過的所有材料
![彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
再翻炒均勻，撒上些許鹽，裝起
![彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
準備好彩椒
![彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
把炒好的米飯倒入彩椒內
![彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
再在上面擠上沙律醬
![彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張]( "彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張")
烤箱210度，烤10分鐘左右
![彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張]( "彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張")
再把彩椒蓋子放入一起烤兩分鐘，ok可以蓋上蓋子出爐
![彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第15張]( "彩椒培根焗飯盅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第15張")
