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連鎖店手工葡撻,港式蛋撻

蛋撻 閲讀(1.42W)
連鎖店手工葡撻,港式蛋撻的做法步驟圖

用料  

雞蛋 10個
砂糖 250克
牛奶 500克
奶油 500克

連鎖店手工葡撻,港式蛋撻的做法  

  1. 雞蛋糖混合均勻,加入牛奶淡奶油,混合過篩,倒入蛋撻皮,葡撻上火235下火250  25分鐘左右,蛋撻上下220  25分鐘左右,每個烤箱温差不一樣提前幾分鐘轉爐,觀察上色即可

    連鎖店手工葡撻,港式蛋撻的做法步驟圖 第2張