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草莓酸奶慕斯蛋糕,無需烤箱!酸甜低脂又健康!

蛋糕 閲讀(3.2W)
草莓酸奶慕斯蛋糕,無需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法圖解 做法步驟

美好的春天總需要一點温柔,
比如吃一塊粉粉的草莓蛋糕
穿一件軟軟花裙子,
去見你愛的人。
全程不會用到一粒糖,
所以低脂又健康。
生活總是奇奇怪怪,
我們要保持可可愛愛。
不用烤箱的低卡酸奶草莓蛋糕送給你。

用料  

消化餅 80g
黃油 25g
草莓 500g備用
酸奶 150g
牛奶 130g
吉利丁片 20g
糖霜 少許(可不加)

草莓酸奶慕斯蛋糕,無需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法  

  1. 把消化餅乾敲碎。

    草莓酸奶慕斯蛋糕,無需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 黃油隔水融化。

    草莓酸奶慕斯蛋糕,無需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 消化餅碎和黃油攪拌均勻。

    草莓酸奶慕斯蛋糕,無需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 倒入6寸模具。

    草莓酸奶慕斯蛋糕,無需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 壓實,邊上放一圈草莓放冷藏備用。

    草莓酸奶慕斯蛋糕,無需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 草莓和酸奶絞成汁。

    草莓酸奶慕斯蛋糕,無需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 倒入牛奶和泡軟的吉利丁片小火融化。

    草莓酸奶慕斯蛋糕,無需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 草莓酸奶和牛奶攪拌均勻。

    草莓酸奶慕斯蛋糕,無需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 蛋糕糊倒入模具,表面放幾個草莓,放冰箱冷上4個小時。

    草莓酸奶慕斯蛋糕,無需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 脱模,擺上草莓裝飾上撒上糖霜。

    草莓酸奶慕斯蛋糕,無需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 完工

    草莓酸奶慕斯蛋糕,無需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法圖解 做法步驟 第12張

小貼士

1.怕酸的可以加30g白砂糖
2.沒有消化餅的可以用奧利奧代替噢~