美好的春天總需要一點温柔,
比如吃一塊粉粉的草莓蛋糕,
穿一件軟軟花裙子,
去見你愛的人。
全程不會用到一粒糖,
所以低脂又健康。
生活總是奇奇怪怪,
我們要保持可可愛愛。
不用烤箱的低卡酸奶草莓蛋糕送給你。
用料
消化餅 | 80g |
黃油 | 25g |
草莓 | 500g備用 |
酸奶 | 150g |
牛奶 | 130g |
吉利丁片 | 20g |
糖霜 | 少許(可不加) |
草莓酸奶慕斯蛋糕,無需烤箱!酸甜低脂又健康!的做法
把消化餅乾敲碎。
黃油隔水融化。
消化餅碎和黃油攪拌均勻。
倒入6寸模具。
壓實,邊上放一圈草莓放冷藏備用。
草莓和酸奶絞成汁。
倒入牛奶和泡軟的吉利丁片小火融化。
草莓酸奶和牛奶攪拌均勻。
蛋糕糊倒入模具,表面放幾個草莓,放冰箱冷上4個小時。
脱模,擺上草莓裝飾上撒上糖霜。
完工
小貼士
1.怕酸的可以加30g白砂糖
2.沒有消化餅的可以用奧利奧代替噢~