草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）

➠吃就完事兒🍓 敞開吃🍰

草莓奧利奧餅乾+草莓+酸奶+淡奶油+黃油+吉利丁片+白涼粉=雙色草莓慕斯蛋糕🍰

用料  

草莓酸奶慕斯蛋糕（免烤箱）的做法  

1. 黃油、吉利丁片冷水先泡十分鐘倒掉水分、酸奶➕餅乾夾心混合，三种放入碗中隔水加熱融化。

2. 奧利奧餅乾捏碎加速黃油混合，鋪平模具中(6寸)，記得按壓一下，不容易散掉。

3. 白草莓對切，擺入模具（草莓不是季節，我反正被宰了，嗐）

4. 奶油打發成這樣即刻，加入融化好的吉利丁片攪拌後倒入模具，記得鋪平。

5. 草莓夾心酸奶混合物中加入白涼粉快速攪拌，也倒入模具即刻，放冰箱冰鎮5小時以上

6. 脱模的時候，用吹風機吹一圈，不要吹過頭，過頭就會跟我一樣，酸奶融化，嘻嘻！表面的草莓怎麼擺都可以不擺也沒事

7. 敞開吃，反正就是好吃😋

8. 真的好吃，想怎麼吃就怎麼吃哈哈

9. 你真棒 來試試吧

小貼士

帶着愉快的心情做它就完事了，第一次可能會有點不熟練，開心就完事兒！享受自己親手做的美食已是人生一大幸事！！