秋·低卡？1219大卡6寸酸奶紅薯巴斯克蛋糕

沒有那麼齊全的材料了
翻去外面看了一二十個巴斯克視頻
差不多
真的差不多
這麼簡單那就隨便搞搞

沒有細砂糖了零卡糖代替
沒有淡奶油瞭如實代替
沒有低粉了那就玉米澱粉+杏仁粉代替
哦擔心全是零卡糖味道會怪怪就替換了一部分土蜂蜜
還剩下一小半紅薯乾脆一塊加進去好了

加加減減這個巴斯克我也不知道還算不算巴斯克
好在好吃也就行了
一整個六寸，1219.07大卡，可以了可以了這個熱量可以了！

用料  

秋·低卡？1219大卡6寸酸奶紅薯巴斯克蛋糕的做法  

1. 主要材料。
   無糖酸奶
   不是如實就是簡愛
   我挑我方便購買的………

2. 室温軟化的奶酪+糖+蜂蜜，攪拌順滑。

3. 原來買的零卡糖咧

4. 雞蛋分兩次加入。

5. 沒有淡奶油，算了，換成無糖酸奶。

6. 玉米澱粉+杏仁粉混合過篩加入。

7. 6寸圓模，倒入一半奶酪糊，放上紅薯。

8. 再倒另一半，烤箱中層預熱220°烤15分鐘，轉210°烤15-20分鐘，主要看外表上色程度。

9. 出爐，中間是流心會晃盪的狀態，不要脱模，讓它室温冷卻，再入冰箱冷藏一晚。

10. 冷藏一晚，取出。

11. 還………外觀看上去是合格。

12. 切的時候熱熱刀，切出來感覺切面好看點。

13. 這一小塊，1/8，簡單除個數，約152大卡的熱量，早上配杯咖啡可以了！

小貼士

紅薯一定要買蜜薯！！！又綿又甜才好吃。