🌼爆漿藍莓雙拼｜🈚️油糖奶酪蛋糕｜低卡酸奶巴斯克

🈚️油🈚️糖
攪拌攪拌就能做的巴斯克。
用酸奶代替一半的芝士奶酪，口感更清爽。
烘烤後能爆漿的藍莓吃起來更加美味啦！！！

用料  

🌼爆漿藍莓雙拼｜🈚️油糖奶酪蛋糕｜低卡酸奶巴斯克的做法  

1. 藍莓洗淨備用。
   奶酪軟化後加入除紫薯粉藍莓以外的其它材料混合均勻。

2. 過濾一下

3. 把酸奶糊糊一半加入藍莓攪拌均勻

4. 另一半加入紫薯粉攪拌均勻

5. 先倒紫色的

6. 再放原味的，倒入模具中要抹平表面。

7. 放入預熱好的烤箱170度烤30分鐘。
   再200度烤8分鐘上色。

8. 晾涼後放進冰箱冷藏2小時就可以吃啦。我拿模具切了一下。

9. 超爆漿

小貼士

烤上色的時間自己根據自家烤箱來調整哦。
想要口感細膩最好把酸奶糊糊過濾一下。
模具用的是500ml的，容量剛好，烤好後會有點回縮。
我是做好冷藏過夜的，一般冷藏2小時就差不多啦。