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🌼好吃不胖的紅薯千層巴斯克|免打發低卡酸奶蛋糕|偽芝士蛋糕口感

蛋糕 閲讀(2.01W)
🌼好吃不胖的紅薯千層巴斯克|免打發低卡酸奶蛋糕|偽芝士蛋糕口感的做法步驟圖

攪拌攪拌就能做的蛋糕
毫無難度新手烘焙小白也能輕鬆get!!!
放入冰箱冷藏後口感更佳哦。

用料  

生紅薯薄片160g自制無糖酸奶200g雞蛋2個玉米澱粉20g

🌼好吃不胖的紅薯千層巴斯克|免打發低卡酸奶蛋糕|偽芝士蛋糕口感的做法  

  1. 紅薯切薄片,水開煮2分鐘撈出備用。

    🌼好吃不胖的紅薯千層巴斯克|免打發低卡酸奶蛋糕|偽芝士蛋糕口感的做法步驟圖 第2張
  2. 剩下的材料全部攪拌均勻。

    🌼好吃不胖的紅薯千層巴斯克|免打發低卡酸奶蛋糕|偽芝士蛋糕口感的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入紅薯片攪拌均勻。

    🌼好吃不胖的紅薯千層巴斯克|免打發低卡酸奶蛋糕|偽芝士蛋糕口感的做法步驟圖 第4張
  4. 倒在鋪好油紙的模具上。

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  5. 放入預熱好的烤箱180度烤40分鐘。

    🌼好吃不胖的紅薯千層巴斯克|免打發低卡酸奶蛋糕|偽芝士蛋糕口感的做法步驟圖 第6張
  6. 再200度烤6分鐘上色。

    🌼好吃不胖的紅薯千層巴斯克|免打發低卡酸奶蛋糕|偽芝士蛋糕口感的做法步驟圖 第7張
  7. 這次買的紅薯超甜的

    🌼好吃不胖的紅薯千層巴斯克|免打發低卡酸奶蛋糕|偽芝士蛋糕口感的做法步驟圖 第8張
  8. 層次分明

    🌼好吃不胖的紅薯千層巴斯克|免打發低卡酸奶蛋糕|偽芝士蛋糕口感的做法步驟圖 第9張
  9. 無油無糖太贊啦

    🌼好吃不胖的紅薯千層巴斯克|免打發低卡酸奶蛋糕|偽芝士蛋糕口感的做法步驟圖 第10張

小貼士

紅薯片不要煮太久,不然和酸奶糊糊攪拌的時候會裂開,影響千層效果。
烤上色的時間要根據自己家烤箱來設定哦。
酸奶是自制的,但是不會很酸,不加糖也不影響口感。
喜歡吃甜的自己適量加點糖。