用料
全麥粉 | 150克 |
紅糖粉 | 70克(不喜可減量) |
黃油 | 100克 |
鹽 | 一丁丁 |
低筋粉 | 50克 |
麥芽糖 | 25克 |
雞蛋液 | 40克(不限定蛋黃蛋白) |
杏仁粉 | 25克 |
😋非常好吃的!全麥消化餅🤩🤩🤩的做法
提前準備材料
黃油室温軟化,打膨脹後分四次加入紅糖粉打~
打完全部紅糖粉後分三次加入蛋黃繼續打
打好了🌝
倒入所有粉類
先切拌再翻拌
壓25克麥芽糖
用戴手套的手手混均勻
底下鋪油紙,上面蓋保鮮膜,滾平面團。預熱烤箱180度上下火14分鐘
用模具做出喜歡的造型,用叉子在上面開洞洞
✨
可愛
有些還加了耐高温巧克力一起烤~都好好吃
拍照的時候忍不住吃了幾塊🙈🙈🙈