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巧克力軟心曲奇餅乾

餅乾 閲讀(2.95W)
巧克力軟心曲奇餅乾的做法步驟圖

這款巧克力曲奇餅乾,外皮酥脆,裏面細膩香甜,還有整顆的巧克力豆,吃起來超級過癮~我家巧克力控的小盆友只要是巧克力的甜心,都炒雞喜歡吃~👄

用料  

低筋麪粉 115克
雞蛋 1個
可可 10克
紅糖 10克
綿白糖 40克
1克
黃油 65克
蘇打 2克
巧克力豆 50克

巧克力軟心曲奇餅乾的做法  

  1. 備好食材

    巧克力軟心曲奇餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 先把黃油放微波爐裏叮個40秒左右

    巧克力軟心曲奇餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 把軟化好的黃油倒入大碗裏

    巧克力軟心曲奇餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入糖跟紅糖攪拌至完全混合

    巧克力軟心曲奇餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 然後磕入一個雞蛋

    巧克力軟心曲奇餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 攪拌至完全混合

    巧克力軟心曲奇餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 然後篩入低筋麪粉,鹽,小蘇打可可粉

    巧克力軟心曲奇餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 然後用刮刀攪拌至完全混合無顆粒狀態就可以了

    巧克力軟心曲奇餅乾的做法步驟圖 第9張
  9. 再倒入巧克力豆

    巧克力軟心曲奇餅乾的做法步驟圖 第10張
  10. 然後再攪拌至完全混合

    巧克力軟心曲奇餅乾的做法步驟圖 第11張
  11. 冷藏後拿出來,用手抓一部分揉成球

    巧克力軟心曲奇餅乾的做法步驟圖 第12張
  12. 揉成球后放入烤盤裏,表層放上幾顆巧克力豆

    巧克力軟心曲奇餅乾的做法步驟圖 第13張
  13. 放入冰箱預熱好的烤箱裏上下管180°烤18分鐘,温度根據自己家烤箱的脾氣靈活掌握

    巧克力軟心曲奇餅乾的做法步驟圖 第14張
  14. 整個屋子裏全是巧克力的味道,好香😍

    巧克力軟心曲奇餅乾的做法步驟圖 第15張
  15. 我家巧克力控的小盆友已經等不及了,抓起一塊就往下啃😂咬上一口炒雞滿足

    巧克力軟心曲奇餅乾的做法步驟圖 第16張
  16. 超級好吃😊我家小盆友吃的停不了🤪

    巧克力軟心曲奇餅乾的做法步驟圖 第17張

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