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用料
巧克力軟曲奇 超多巧克力的做法
準備材料
黃油軟化,用打蛋器攪拌。
加入紅糖、白糖攪拌均勻。
加入雞蛋和香草精攪拌均勻。
篩入低筋麪粉、泡打粉和鹽,攪拌成麪糰狀。
麪糰中加入切碎的黑巧克力塊攪拌均勻後放入冰箱冷藏一小時。
巧克力切塊。
烤盤鋪錫紙,取等量麪糰用掌心揉成圓球狀後壓扁。
將巧克力碎塊放在壓扁的餅乾上。
烤箱預熱,180℃上下火烤12分鐘。
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