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巧克力曲奇餅乾Cookies

烘焙 閲讀(3.09W)
巧克力曲奇餅乾Cookies的做法步驟圖

記錄孩子親手為家人制作的曲奇餅乾

用料  

雞蛋 1個
150克
黃油 50克
麪粉 200克
香草糖 1包7.5g
蛋糕發粉 1包11g
巧克力粒 200克

巧克力曲奇餅乾Cookies的做法  

  1. 先把糖和黃油(常温狀態)攪拌均勻,加入雞蛋拌勻,➕香草糖+麪包粉+麪粉(分幾次慢慢加入)均勻揉起麪糰,最後加入巧克力粒,與麪糰充分融合。注:(攪拌,揉麪我使用了麪包機)

    巧克力曲奇餅乾Cookies的做法步驟圖 第2張
  2. 均勻的分劑子,團成小圓球,這樣量我做了13個。

  3. 烤箱上下火預熱180度,進烤箱8到10分鐘。(根據各自的烤箱自動調節時間和温度)

小貼士

操作簡單,就有了美美的甜品或是早餐餅乾🍪叻!