在家就能到的粉絲蒸帶子

用料  

在家就能到的粉絲蒸帶子的做法  

1. 粉絲用温水泡軟

2. 將帶子肉與殼分開，洗淨備用

3. 再鋪上粉絲，也可以將帶子肉放在粉絲上

4. 擺上蒸鍋，蒸5分鐘左右

5. 蒸的期間，取一個碗，蒜瓣、辣椒切碎，加生抽、麻油、蠔油、料酒、白胡椒粉，攪拌均勻。（可以根據個人口味調），另取炒鍋熱油澆上醬備用

6. 待粉絲蒸5分鐘後澆上醬料，蓋上鍋蓋繼續蒸5-8分鐘即可出鍋食用。