看韓劇最饞的就是韓式拌飯啦!
只要有拌飯醬,吃啥啥香~~
今天就吃韓國拌飯吧,舔碗底那種~
用料
無菌雞蛋 | 1只 |
菠菜 | 1把 |
西葫蘆 | 半根 |
熟食牛肉 | 1塊(可加其他肉類) |
日本蘿蔔 | 1顆 |
韓式拌飯醬 | 3勺 |
香油 | 幾滴 |
在家就能吃到經典的韓式牛肉拌飯的做法
將菠菜和西葫蘆洗乾淨,菠菜掰斷,西葫蘆切絲。
分別放入鍋內焯水,放少許香油讓青菜不變黃,煮熟瀝水備用特意買了這種日本蘿蔔,切成小片。它沒什麼味道但是口感很脆,可以增加整個拌飯的口感,感覺在吃蘋果。
買了這款綠色的拌飯醬,不能吃辣的可以入手,不鹹口
黃天鵝雞蛋是無菌類雞蛋,口感、色澤都好,很適合做太陽蛋和溏心蛋!
可以生吃!取一個大碗,裝入一碗白米飯,可以適當加入一些壽司醋攪拌,米飯會更有口感
這個熟食牛肉是親戚家做好,真空寄過來的,真的很好吃~~有嚼勁又很香
將食材擺好加上韓式拌飯醬,滴上幾滴香油就可以開始拌飯啦
天鵝蛋真的很好吃,不腥~蛋香味很足。一個人吃的量,吃完很滿足
我就是乾飯人!哈哈哈