當前位置:料理屋>烹飪日常>>

蔬菜雞胸減脂蒸

閲讀(1.79W)
蔬菜雞胸減脂蒸的做法步驟圖,怎麼做好吃

減脂期低油低鹽,菜再合適不過啦

用料  

雞胸肉 100g
茄子 150g
金針菇 半把
各種蔬菜 喜歡就往裏面放
雞精 一點點
一點點
小葱 一顆
五瓣
鮮生抽 少許

蔬菜雞胸減脂蒸的做法  

  1. 蔬菜切段裝進碗裏,雞胸肉切條用雞精、鹽和幾滴鮮生抽醃幾分鐘,葱蒜切末。
    我在最下面放了小生菜葉,然後是茄子條,金針菇,葱蒜末,最上面是雞胸肉,其他地方隨意放一些冰箱裏的蔬菜,我放了小胡蘿蔔和baby corn
    上鍋蒸!

    蔬菜雞胸減脂蒸的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 蒸到熟!我上鍋蒸以後就回房間做自己的事情了,大概過了二十分鐘(貌似不用那麼長時間…不過無所謂啦)出鍋~
    撒上之前切好的另一部分葱末,淋上鮮生抽、一點麻油和老乾媽,或者任何你喜歡的佐料,攪拌均勻,開吃~

    蔬菜雞胸減脂蒸的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

蒸出來以後會有很多汁水,我建議把汁水倒掉再淋佐料,不然會很淡很淡沒有味道~