下面又來開始電飯煲的教程啦🌟
今日開始燜飯的文章" target="_blank" >燜飯 簡單上手。
晚飯省時間💫
用料
臘腸 | 2根 |
香菇 | 3朵 |
土豆 | 2個 |
生抽 | 1勺 |
大米 | 適量 |
蠔油 | 2勺 |
葱 | 2根 |
蒜 | 2瓣 |
土豆臘腸香菇燜飯的做法
洗好米,放在電飯鍋,放入冷水(平時煮飯多少水就多少水 可以偏少一點點 為了看起來乾乾的米 )
泡好香菇,然後切香菇,一朵香菇可以切成很小塊,可以切成7-8小塊
臘腸洗好,然後切成一片一片
土豆洗好,削皮,切小塊(兩個拇指的大小)切小是為了炒的時候容易入味,不用太小。材料準備好後
⏸倒油(油不用太多 因為臘腸也有油 但是也不能太少)下鍋 放切碎的大蒜 還有葱的白色部分 聞到香味就依次下臘腸 土豆 香菇 (先下土豆油會飛濺)
⏯然後可以炒土豆 香菇 臘腸了 中火炒 為了炒大概3分鐘 看土豆都有油在上面 就放蠔油2勺 然後醬油1勺 就這樣子炒 等到鍋裏的土豆都入味了
⏭就可以直接倒入米里 把炒好的倒米里就不用攪拌了 開啟煮飯模式飯好後開蓋 就可以攪拌了
最後把綠色葱花撒進去 然後蓋上蓋子 等到你想吃飯的時候 吃就可以了