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【孕婦菜譜】可以喝湯的解饞火鍋

火鍋 閲讀(2.59W)
「孕婦菜譜」可以喝湯的解饞火鍋的做法步驟圖

最近孕中期,一吃不好上火就容易便祕,又嘴饞,就在家裏做了一個可以喝湯的健康火鍋,孕婦孩子都能吃。

用料  

西紅柿 1個
香菇 6朵
香菜
小葱
味極鮮
蠔油
豆腐
豆腐皮
山藥
土豆
金針菇
蝦米 1把

【孕婦菜譜】可以喝湯的解饞火鍋的做法  

  1. 西紅柿洗淨切塊,放入電煮壺中。我是家裏用的電煮壺,有火鍋功能,我在家做小火鍋都用這個。

  2. 香菇洗淨,温水泡發,留香菇水倒入電煮壺,再加入適量的水,撒入一把小蝦米,鍋底就準備好了。

  3. 選擇火鍋按鍵,煮20-30分鐘,香菇和番茄相遇,透着蝦米的鮮,熬出香味。

  4. 這邊電煮壺熬鍋底,我們開始準備燙菜。其實燙菜純粹看你個人喜好,想吃啥就放啥,這不用多説了吧!

  5. 最後,要説的就是最重要的蘸料。

  6. 蘸料配比:小葱、香菜、香油一勺、味極鮮一勺、蠔油半勺、蒜一瓣切碎,老乾媽辣椒醬一勺,攪拌均勻,蘸料就調製好了。

  7. 準備吃之前,放一勺鹽,開始下菜,菜煮熟之後就蘸料吃,味道很香,特解饞!尤其是豆腐,一定要用筷子夾小塊,裹着醬和香菜小葱,每一口都是美味

  8. 吃完之後,再喝一碗番茄香菇湯,裏面混合了各種蔬菜的味道,特別香,簡直就是滿足感爆棚!

小貼士

我本來就喜歡吃辣,但是懷孕後還是收斂了很多,少吃辣寶寶皮膚會更好!各種蔬菜營養豐富。比肉湯強,因為肉湯太容易長胖了,要控制體重呀!今天吃的很滿足。把菜譜分享給你們,希望也能幫助其他孕媽解饞!