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用料
孕婦可以吃的炒刀削麪的做法
葱、姜切碎,西紅柿切小塊,青椒切條。
準備配菜的同時煮麪,面煮到9分熟,不要太爛,撈出用涼水過一下更筋道。
鍋裏倒少許油先炒雞蛋盛出,再倒油放入葱花、姜、西紅柿、青椒,翻炒半熟放入雞蛋,這時加入鹽、耗油、少許醬油,最後加入麪條翻炒。
小貼士
因為是給孕婦吃的所以油、鹽和各種調料都儘量少放,我只放了鹽、耗油和醬油。
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