下市前的蠶豆特別面，用它來煮五香蠶豆最好吃了。
用料
| 蠶豆 | 800克 |
| 八角 | 1到2個 |
| 花椒 | 1小把 |
| 桂皮 | 1塊 |
| 幹辣椒 | 3個 |
| 草果（用刀背拍開口） | 1個 |
| 小茴香、香葉、 | 少許 |
| 鹽 | 2小勺 |
| 生抽 | 2勺 |
五香蠶豆的做法
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