用料
| 蠶豆 | 200克 |
| 幹辣椒 | 2個 |
| 八角 | 2個 |
| 花椒 | 15粒 |
| 桂皮 | 1塊 |
| 香葉 | 2片 |
| 鹽 | 克 |
五香蠶豆（水發蠶豆）的做法
蠶豆洗淨，泡水約12-24小時
![五香蠶豆（水發蠶豆）的做法步驟圖 第2張]( "五香蠶豆（水發蠶豆）的做法步驟圖 第2張")
洗淨泡好的豆子，加入花椒，大料香葉，辣椒，鹽，大火煮開，再關小火，煮大約20-30分鐘，關火後再水中泡10-15分鐘
![五香蠶豆（水發蠶豆）的做法步驟圖 第3張]( "五香蠶豆（水發蠶豆）的做法步驟圖 第3張")
煮好的豆子裝盤，完工✌
![五香蠶豆（水發蠶豆）的做法步驟圖 第4張]( "五香蠶豆（水發蠶豆）的做法步驟圖 第4張")
五香蠶豆（水發蠶豆）
五香食譜
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