紅薯吃不完可以用來做成吐司哦！顏色金燦燦的，看起來超有食慾！
用料
| 高筋麪粉 | 250克 |
| 酵母 | 乾酵母3克鮮酵母11克 |
| 鹽 | 1克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 牛奶 | 85克 |
| 黃油 | 25克 |
| 糖 | 50克 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 紅薯泥 | 65克 |
| 餡料： | |
| 紅薯泥 | 50g |
| 玉米澱粉 | 15克 |
| 糖 | 10克 |
可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法
把酵母 牛奶 奶粉 鹽 糖混合均勻
![可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第2張]( "可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第2張")
加入紅薯泥
![可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第3張]( "可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第3張")
加入一個雞蛋，攪拌均勻
![可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第4張]( "可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第4張")
加入麪粉，大致揉捏成團，放入冰箱十五分鐘水合的同時降低面温，再拿出來揉
![可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第5張]( "可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第5張")
從冰箱裏拿出來揉兩下就是這樣了，再揉上10分鐘左右
![可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第6張]( "可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第6張")
加入黃油，再揉十五分鐘，大致出現手套膜
![可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第7張]( "可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第7張")
放入發酵盒，發酵至兩倍大
![可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第8張]( "可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第8張")
大概一個半小時的樣子
![可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第9張]( "可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第9張")
拿出來排氣，整形成薄片
![可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第10張]( "可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第10張")
在其中一半的地方加入紅薯泥餡料
![可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第11張]( "可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第11張")
兩邊對摺
![可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第12張]( "可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第12張")
分成八份
![可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第13張]( "可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第13張")
像扭麻花一樣扭成這樣
![可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第14張]( "可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第14張")
從上到下摺疊，放入吐司盒二次發酵
![可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第15張]( "可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第15張")
八分滿的時候刷上全蛋液，烤箱預熱170℃烤35分鐘
![可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第16張]( "可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第16張")
出爐啦！
![可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第17張]( "可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司的做法步驟圖 第17張")
