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可以拉絲的吐司麪包

麪包 閲讀(2.17W)
可以拉絲的吐司麪包的做法步驟圖

用料  

高筋麪粉 250克
雞蛋 1個
3克
40克
110克
黃油 30克
奶粉 30克
煉乳 40克
酵母 4克

可以拉絲的吐司麪包的做法  

  1. 準備好食材

    可以拉絲的吐司麪包的做法步驟圖 第2張
  2. 先將水、鹽、糖、雞蛋、煉乳、黃油倒入麪包機中。

    可以拉絲的吐司麪包的做法步驟圖 第3張
  3. 再倒入奶粉和高筋粉。

    可以拉絲的吐司麪包的做法步驟圖 第4張
  4. 最後在高筋粉上撒上酵母。按和麪功能,第一次之後等一會兒,再來一次。然後發酵一次,結束後再等好一會兒。拿出用擀麪杖擀幾次,就按做吐司麪包的那樣。最後烤箱140攝氏度,40分鐘就OK了!

    可以拉絲的吐司麪包的做法步驟圖 第5張
  5. 這就是拉絲吐司啦!

    可以拉絲的吐司麪包的做法步驟圖 第6張
  6. 是不是很有絲啊!(本人烤箱其實180攝氏度烤的,表面有點硬,所以建議140攝氏度。)

    可以拉絲的吐司麪包的做法步驟圖 第7張