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用料
可以拉絲的吐司麪包的做法
準備好食材
先將水、鹽、糖、雞蛋、煉乳、黃油倒入麪包機中。
再倒入奶粉和高筋粉。
最後在高筋粉上撒上酵母。按和麪功能,第一次之後等一會兒,再來一次。然後發酵一次,結束後再等好一會兒。拿出用擀麪杖擀幾次,就按做吐司麪包的那樣。最後烤箱140攝氏度,40分鐘就OK了!
這就是拉絲吐司啦!
是不是很有絲啊!(本人烤箱其實180攝氏度烤的,表面有點硬,所以建議140攝氏度。)
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