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牛奶銀耳粥(一人食分量)

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牛奶銀耳粥(一人食分量)的做法步驟圖

這個配方量只適合一人吃,如果多人吃,自己適量增加每一款食材的克重。

用料  

銀耳 2克
桃膠 2克
雪燕膠 2克
皂角米 2克
紅棗 3顆
枸杞 3粒
冰糖 適量添加
牛奶 一包

牛奶銀耳一人食分量)的做法  

  1. 食材我用的這一套

    牛奶銀耳粥(一人食分量)的做法步驟圖 第2張
  2. 銀耳,雪燕膠,雪蓮子(皂角米),桃膠,提前12-24小時浸泡,我一般是泡20小時。

    牛奶銀耳粥(一人食分量)的做法步驟圖 第3張
  3. 放入鍋中加足量水,我會把水放多,主要是想多煮一會,這樣煮好會更粘稠。

    牛奶銀耳粥(一人食分量)的做法步驟圖 第4張
  4. 水開始變少後,放入紅棗,枸杞

    牛奶銀耳粥(一人食分量)的做法步驟圖 第5張
  5. 小火慢燉

    牛奶銀耳粥(一人食分量)的做法步驟圖 第6張
  6. 越來越濃稠了。

    牛奶銀耳粥(一人食分量)的做法步驟圖 第7張
  7. 我是看着水越來越少,就關火,都倒進碗裏,量很少,水多了喝不了。

    牛奶銀耳粥(一人食分量)的做法步驟圖 第8張
  8. 倒入牛奶,牛奶不要煮,營養會流失。

    牛奶銀耳粥(一人食分量)的做法步驟圖 第9張
  9. 完成,濃濃的奶香味,太好喝了!

    牛奶銀耳粥(一人食分量)的做法步驟圖 第10張

小貼士

牛奶不要煮,銀耳盛出來後,再把牛奶倒進碗裏攪勻。