銀耳牛奶燉桃膠（一人量）

用料  

銀耳牛奶燉桃膠（一人量）的做法  

1. 桃膠5克，用冷水浸泡過夜。

2. 才桃膠的黑色雜質清理乾淨，就這個樣子了。

3. 雪耳撕小塊浸泡半個小時。

4. 桃膠、銀耳放入燉盅，放入冰糖，倒水剛好末過食材就可以了。

5. 大火燉45分鐘。再加入牛奶，小火燉5分鐘。

6. 完成✅。

小貼士

1、燉桃膠的時候水不要過多，不然後面加的牛奶味道就很淡了。