一人食·紅棗銀耳湯

每次打電話問媽媽怎麼做菜，下一次依舊會忘記菜該怎麼做。索性寫成食譜記錄在此。寒冷的冬天不想出門，那就在家裏給自己熬一鍋暖暖的銀耳湯吧。大概可以喝兩天。第一天喝不完的就把整隻鍋都放在冰箱，第二天繼續喝味道會更好哦。

用料  

一人食·紅棗銀耳湯的做法  

1. 準備好，銀耳花、紅棗、冰糖，各六顆。銀耳花提前泡一個小時左右泡開。
   煨子盛好三分之二的清水，放在灶台上。

2. 把碗裏的食材一一放進清水裏。

3. 大火燒至沸騰，變小火慢慢煮，煮得時間越長越好喝。大概三小時之後就差不多了。