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桃膠紅棗銀耳湯(泡發銀耳)

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桃膠紅棗銀耳湯(泡發銀耳)的做法步驟圖

滿滿的膠原蛋白

用料  

雪耳一個、紅棗一把、桃膠一把、冰糖適量

桃膠紅棗銀耳湯(泡發銀耳)的做法  

  1. 雪耳一個、紅棗一把、桃膠一把,放入小美網鍋,網鍋放入主鍋,加水剛好要淹沒

    桃膠紅棗銀耳湯(泡發銀耳)的做法步驟圖 第2張
  2. 設定5分鐘/50度/速度5,清洗食材,且泡發了銀耳和桃膠

    桃膠紅棗銀耳湯(泡發銀耳)的做法步驟圖 第3張
  3. 倒掉水,清水下在沖洗一下瀝乾

    桃膠紅棗銀耳湯(泡發銀耳)的做法步驟圖 第4張
  4. 所有食材放入小美主鍋,圖片上我的雪耳沒有撕爛,建議還是撕小塊。加滿滿一鍋水,和適量冰糖,TM6設定2.5-4小時/98度/慢燉模式(TM5就用2.5-3小時/98度/反轉小勺)

    桃膠紅棗銀耳湯(泡發銀耳)的做法步驟圖 第5張
  5. 快出鍋時放一把枸杞。(不同銀耳出膠效果和時間不一樣,自己酌情增減時間。)

    桃膠紅棗銀耳湯(泡發銀耳)的做法步驟圖 第6張
  6. 裝碗享用吧……

    桃膠紅棗銀耳湯(泡發銀耳)的做法步驟圖 第7張