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滿滿的膠原蛋白
用料
桃膠紅棗銀耳湯(泡發銀耳)的做法
雪耳一個、紅棗一把、桃膠一把,放入小美網鍋,網鍋放入主鍋,加水剛好要淹沒
設定5分鐘/50度/速度5,清洗食材,且泡發了銀耳和桃膠
倒掉水,清水下在沖洗一下瀝乾
所有食材放入小美主鍋,圖片上我的雪耳沒有撕爛,建議還是撕小塊。加滿滿一鍋水,和適量冰糖,TM6設定2.5-4小時/98度/慢燉模式(TM5就用2.5-3小時/98度/反轉小勺)
快出鍋時放一把枸杞。(不同銀耳出膠效果和時間不一樣,自己酌情增減時間。)
裝碗享用吧……
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