銀耳最好是農家銀耳噢 超級糯
超市的太差了 某寶購買便宜實惠
黃芪補氣 我氣虛啊 哈哈。。這個加不加隨意
下面的量是一家人夠吃的
根據情況調整
用料
銀耳 | 半朵 |
黃芪 | 30克 |
蓮子 | 50克 |
紅棗 | 6顆 |
薏仁 | 50克 |
桃膠 | 20克 |
枇杷醬或者紅糖 | 隨意看個人口味都很美味 |
枸杞 | 50克 |
膠原滿滿的紅棗桃膠銀耳湯的做法
頭天晚上銀耳 桃膠放到冰箱裏泡發 薏仁蓮子單獨泡 因為銀耳會泡出亞硝酸鹽 要多洗幾次
第二天晚上把銀耳桃膠洗乾淨 然後薏仁蓮子 紅棗枸杞 黃芪一起團聚在高壓鍋裏
加入適量的水 大火煮開 然後小火一個小時左右 時間不要低於半個小時你是體會不到銀耳很美好的
看着這杯美味膠原蛋白 加入紅糖開喝吧 ❤️
小貼士
今天本來熬了半個小時 開始喝了兩杯 後來心血來潮想起家裏做了一直沒怎麼動用過的枇杷醬 然後又用了兩杯的量單獨加枇杷醬燉了半個小時 居然!裏面的大部分銀耳都燉化了!變得好粘稠 變成一杯的量 滿滿都是膠原蛋白啊 味道也太美好了TAT