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膠原滿滿的紅棗桃膠銀耳湯

高壓鍋食譜 閲讀(7.75K)
膠原滿滿的紅棗桃膠銀耳湯的做法步驟圖

銀耳最好是農家銀耳噢 超級糯
超市的太差了 某寶購買便宜實惠  
黃芪補氣 我氣虛啊 哈哈。。這個加不加隨意
下面的量是一家人夠吃的
根據情況調整

用料  

銀耳 半朵
黃芪 30克
蓮子 50克
紅棗 6顆
薏仁 50克
桃膠 20克
枇杷醬或者紅糖 隨意看個人口味都很美味
枸杞 50克

膠原滿滿的紅棗桃膠銀耳湯的做法  

  1. 頭天晚上銀耳 桃膠放到冰箱裏泡發 薏仁蓮子單獨泡 因為銀耳會泡出亞硝酸鹽 要多洗幾次

  2. 第二天晚上把銀耳桃膠洗乾淨 然後薏仁蓮子 紅棗枸杞 黃芪一起團聚在高壓鍋裏  

  3. 加入適量的水 大火煮開 然後小火一個小時左右 時間不要低於半個小時你是體會不到銀耳很美好的

  4. 看着這杯美味膠原蛋白 加入紅糖開喝吧  ❤️

    膠原滿滿的紅棗桃膠銀耳湯的做法步驟圖 第2張

小貼士

今天本來熬了半個小時 開始喝了兩杯 後來心血來潮想起家裏做了一直沒怎麼動用過的枇杷醬 然後又用了兩杯的量單獨加枇杷醬燉了半個小時 居然!裏面的大部分銀耳都燉化了!變得好粘稠 變成一杯的量 滿滿都是膠原蛋白啊 味道也太美好了TAT