晚上睡前電砂鍋定時煲好一鍋白粥,早上醒來在粥中加入海鮮,省時又美味,Yummy✌️
個人VX:shengnan0212 每天更新早餐食譜
用料
大米 | 杯 |
乾貝 | 粒 |
蝦 | 只 |
鹽 | 克 |
胡椒粉 | 克 |
姜 | |
玉米粒 | |
魷魚 | |
花蛤 | |
蟹肉棒 | |
小葱末 |
鮮美誘人海鮮粥的做法
熬一鍋白粥,不要太稠(我一般都是睡前把米和水放好,砂鍋定時,第二天早上醒來白粥就已經熬好了,省時省力);
切兩片薑片,連同煮熟的玉米粒、泡好的乾貝一起放入鍋中再熬20分鐘;
將容易熟的海鮮(蝦仁、花蛤、魷魚等)放入鍋中;
調入適量鹽和白胡椒粉;
最後出鍋前將蟹肉棒放入鍋中;
一分鐘後撒入小葱末,出鍋。
小貼士
容易熟的海鮮一定要出鍋前放,吃的就是個鮮嘛[色];海鮮可以根據喜好自己調整,喜歡什麼放什麼[耶]