主要孩子喜歡,每次都是煮好面,直接加番茄醬,這次一定要找個方子好好做一次。
用料
意大利面 | 100克 |
西紅柿 | 1個 |
洋葱 | 半個 |
番茄醬 | 根據喜好 |
橄欖油 | 1勺 |
黑胡椒 | 根據喜好 |
黃油 | 20克或可用食用油代替 |
鹽 | 適量 |
意大利麪 早上20分鐘基本搞定的做法
準備材料。
西紅柿開水中去皮。我會把煮意麪的水加熱,加熱後,先燙西紅柿去皮。燙完西紅柿加入意麪,煮10到15分鐘。兩不耽誤。
煮意麪。
去皮西紅柿切塊。
半個洋葱切塊。
20克黃油,沒有可以用食用油代替。
小火黃油融化。
放入洋葱翻炒。
洋葱變色,加入西紅柿。
翻炒西紅柿出汁,加入3勺或根據喜好,加入番茄醬。我們喜歡番茄醬,我放的會比較多。
翻炒均勻,加入適量熱水。熬煮3分鐘,收汁。可適量加入一些食鹽。
熬汁之前,面如果煮好了,盛入盤中,倒入橄欖油,拌均勻,防粘。
番茄醬熬好,倒入面中,攪拌均勻。就可以享用美味啦。