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分段定時20分鐘,搞定大碴子粥

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分段定時20分鐘,搞定大碴子粥的做法步驟圖

喜歡吃大碴子,但是常規做法太費火,於是嘗試了一下節省能源的做法。

用料  

玉米碴子 一碗
半鍋
芸豆 適量

分段定時20分鐘,搞定大碴子粥的做法  

  1. 將玉米碴子洗乾淨,放入阿迪鍋內,加半鍋水。芸豆在另一碗中加水浸泡。

  2. 阿迪鍋自定義保温5分鐘。

  3. 待鍋內碴子粥膨脹且變温時,加入芸豆,再自定義保温10分鐘。

  4. 待鍋內碴子粥膨脹且變温時,再自定義保温5分鐘。

  5. 待保温結束,鍋內壓力泄完也不要開鍋,放温以後再食用。

小貼士

開鍋以後不要馬上吃碴子粥。只要碴子沒有膨脹到位,遇水還會膨脹,多放置一會兒,可以吃到更軟的碴子粥。