用料
意大利面 | 1份 |
雞肉 | 200克 |
白葡萄酒 | 半杯 |
火腿 | 10片 |
淡奶油 | 20克 |
黑胡椒 | 1勺 |
清醬 | 1勺 |
白蘑菇 | 2個 |
超簡單又好吃的意麪的做法
先把雞肉 火腿 蘑菇 切片備用 同時鍋裏燒開水放一點鹽再放意大利麪煮15分鐘
平底鍋放橄欖油再放入雞肉 蘑菇 火腿 開大火快炒熟後加入白葡萄酒 調成小火 蓋上鍋蓋燜3分鐘 然後倒入淡奶油 再把煮好的意大利麪放進鍋裏翻炒均勻 2分鐘後出鍋直接就可以吃了 喜歡青醬的可以再加一點青醬
小貼士
用的火腿是尊樂牌
淡奶油是歐德寶
白葡萄酒是加州樂事
品牌不限都可以
雞肉和火腿也可以換成其他喜歡吃的 加點西藍花也可以