超簡單做法,但是絲毫不影響優秀的味道
用料
意麪 | |
大番茄 | |
櫻桃番茄 | |
混合小海鮮或任意海鮮 | |
蒜片 | |
橄欖油或任意油 | |
鹽 | 克 |
超級簡單又鮮美的海鮮意麪的做法
意麪按包裝上標的時間煮好撈出,任意海鮮洗好處理好後放入開水中焯下(冷凍的)撈出
如果是新鮮海鮮洗好處理好放一邊就行蒜切片,大番茄切丁,櫻桃番茄對切
鍋裏放適量油,加入蒜片爆香,先後加入兩種番茄小火翻炒,慢慢等出汁了之後,倒入焯過水的/新鮮的海鮮,看鍋裏汁的多少,不夠就加點點水,加適量鹽,一起熬呀熬
到收汁至比較濃郁時,澆到煮好的意麪上,拌一拌就可以開吃啦