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白花花饅頭

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白花花饅頭的做法步驟圖,白花花饅頭怎麼做好吃

抗疫期間,在家閒得無聊,擼起了饅頭。由於在新屋,手頭上什麼工具都沒有,只有最簡單的材料,材料都是隨意約摸着放的,做麪食咯~

用料  

普通麪粉 約200克
約105克
酵母 約2克
18克

白花花饅頭的做法  

  1. 説是無聊做做,其實感覺是給娃練練手,玩玩的😶

    白花花饅頭的做法步驟圖,白花花饅頭怎麼做好吃 第2張
  2. 言歸正傳,所有材料都是在沒工具情況下放的,全部揉成團,放案板揉成三光。

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  3. 揉成長條狀,分成大小均勻的個頭,滾圓。

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  4. 碼上抹了油的盤子,温暖處發酵30分鐘至兩倍大。

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  5. 上汽後大火制10分鐘(具體還要看你饅頭大小,大就延長點時間)我的中等偏小個頭。

    白花花饅頭的做法步驟圖,白花花饅頭怎麼做好吃 第6張
  6. 開吃!

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