海狸南瓜小饅頭

閨女們喜歡漂亮的饅頭，正好偶爾在百度上看到這種簡單又好看的，就做了試試，原造型是兔子，略略改了一下，感覺更像海狸一點了。

用料  

海狸南瓜小饅頭的做法  

1. 麪粉，酵母，糖，鹽放容器中拌勻，加入蒸熟的南瓜泥加温水一共250克，揉成光滑麪糰，醒發至2倍大，排汽揉勻分成大小相同的小劑子，搓圓，按扁，成圓片。

2. 圓片上半居中的位置切兩個三角，不要切斷，向上翻折成耳朵。中間鋪上果乾，可不鋪。

3. 向上捲起，至耳朵一半處。

4. 兩頭捏攏。

5. 接頭按扁。

6. 接頭壓進去，基本成型。

7. 按入黑豆做成眼睛，我家裏沒有現成的黑豆，切了紅棗丁代替了。

8. 冷水上鍋，開鍋蒸25分鐘，悶5分鐘開蓋出鍋

9. 漂亮的小海狸蒸好了，好好享用吧！