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關於果乾做法步驟圖解
關於果乾做法步驟圖解
「原創」果乾鄉村軟毆包
08-21
表皮沒有硬式麪包那麼厚那麼硬,內心柔軟,再搭配果乾和乾果。味道比一般甜麪包清爽。配方量為13cm圓形發酵籃一個。用料高粉120g糖15g奶粉4g鹽2.5g黃油10g酵母2.5g果乾和乾果30g水70g「原創」果乾鄉村軟毆包的做法所有材...
紅豆紫薯薏米穀物片果乾粥
08-13
只要一個電壓力鍋就可以吃到又方便快捷又營養豐富的粥啦,早上來一碗,感覺一整天都元氣滿滿哦😊用料紫薯一個紅豆適量薏米一小把玉米片燕麥片適量葡萄乾黑加侖幹藍莓幹隨你喜歡適量紅豆紫薯薏米穀物片果乾粥的做法將紅豆...
燕麥果乾奶油蛋糕
10-20
這是一款既美味又快手的水果奶油蛋糕,最受身邊朋友歡迎~那香甜綿滑的奶油加上香脆可口的果乾,口感非常豐富,好吃得停不了口啊*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。..。.:*用料八寸戚風蛋糕1枚奶油450克自己喜歡的任何水果若干燕麥...
烤箱自制聖女果乾
08-12
超級簡單的方法。口感天然的酸甜,比外面賣的好吃太多了。用料聖女果適量白糖適量烤箱自制聖女果乾的做法聖女果洗淨去蒂,對半切。放在烤盤上,撒一點點白砂糖,放進預熱好150度的烤箱,烤90分鐘。這個時間烤出來的,外表皺皺的,...
樂活教主的美食之——果蔬幹+地瓜幹+肉乾(果乾機版)
02-04
之前夏天做的,整理一下~用料聖女果1500克、菠蘿2100克、蘋果1000克、草莓350克、香蕉2000、火龍果4200克、獼猴桃1200克、檸檬500克、橙子250克(連皮的重量)、地瓜1000克、紫薯1000克(連皮)精肉960克、基圍蝦600克樂活教主...
晚餐-果乾清爽護脾粥
12-29
用料蘋果半個棗6粒葡萄乾10粒米適量晚餐-果乾清爽護脾粥的做法將蘋果削皮切成小塊,然後與紅棗、葡萄乾、大米一起放入砂鍋中,大火燒開轉中火熬粥,待粥熬熟後,即可食用。小貼士功效:蘋果性偏涼,可以生津止渴;紅棗可以養血安神...
超簡單堅果果乾藕粉
02-23
用料藕粉最便宜藕粉1盒洗乾淨並晾乾的葡萄乾隨便核桃半斤每日堅果隨便幾包密封袋1個芝麻一把超簡單堅果果乾藕粉的做法按照需要的量沒有先後的混合喜歡甜的可以放點白糖完成慢慢喝吧夏天了一次就做一盒就行堅果夏天放...
【my little nordic kitchen】果乾白巧克力燕麥條
03-25
每一盒燕麥都不是安安分分泡牛奶泡完的……用料燕麥1Cup低筋粉1/4Cup牛奶1/3Cup黃油20克雞蛋1個蔓越莓50克南瓜子50克開心果碎30克泡打粉1/2tsp肉桂粉1/2tsp白巧克力40克香草精適量野茶味伏特加適量焦糖醬30克【mylit...
停不下口的桑葚果乾
08-17
桑葚季節來襲,往年都是做桑葚酒,熬桑葚醬。有一次女兒吃桑葚果醬把衣服弄髒了,洗不掉,我就在想,要是做成蜜餞或果乾就好了,乾的不會弄髒衣服和手。實驗了一下還真成功了,而且好吃到停不下口!!酥香酸甜!!第一次熬了三斤一下就吃完...
郎姆酒三色果乾磅蛋糕
08-18
之前又試過楓糖小哥的紅茶肉桂,但是缺了一味材料所以成品並不成功,這次再嘗試下!然而根方便地就成功了!!!果然泡打粉功不可沒TUTP.S.此配方適合17*5的磅蛋糕模具1個用料黃油80g白糖80g雞蛋2只低粉100g泡打粉2g果乾65g朗姆酒...
核桃果乾黑麥軟歐包
09-11
看似堅硬的外表下,卻包裹着一顆柔軟的心。中種法與黑麥的結合,只放了5g椰子油和5g椰子糖,但酸奶、核桃、果乾的融入卻給麪包增添了無與倫比的風味。用料高粉(中種)(主麪糰)200g水(中種)120g酵母(中種)3g黑麥粉(主麪糰)50g高粉(主面...
減肥快手裝B必備!【果乾穀物酸奶杯】
10-06
用料綜合穀物適量激凍果乾適量酸奶適量牛奶適量玻璃瓶(消毒使用)適量減肥快手裝B必備!【果乾穀物酸奶杯】的做法準備材料開水或消毒櫃消毒的玻璃瓶一層酸奶、一層穀物,一層水果脆幹疊加(葡萄、草莓都可以,按個人喜好)淋一層...
薄荷檸檬果乾茶
01-12
用料雜果乾適量新鮮檸檬1/4-1/2個蜂蜜1-2茶匙新鮮薄荷葉適量薄荷檸檬果乾茶的做法先燒開一小鍋水水開後關火,將果乾放進去浸泡,約10分鐘囉嗦:這麼做是希望果乾中的香味和甜味可以被浸泡出來,如果用大火煮會破壞香味。如果...
香蕉胚芽黑糖肉桂果乾muffin
11-11
FromDanLepard<shortandsweet>18-20個量用料滾水1cup麥麩(我用的小麥胚芽)21/3cup香蕉(剝皮碾成泥)3根黑糖或紅糖1cup白糖1/2cup希臘酸奶(我用的宇治保加利亞)3/4cup香草精2tsp普通麪粉21/2cup肉桂粉11/2tsp蘇打粉11/2tsp泡...
金寶酥混合果乾馬芬
09-13
如果你嫌澳大利亞系的馬芬太過油膩作實,如果你嫌美系的馬芬傻大粗甜,那麼這款基於PH大師的金寶酥馬芬一定能入你的菜單收藏榜。用料中粉300g糖100g鹽3g黃油125g淡奶油185g雞蛋2個檸檬皮屑少量無鋁泡打粉10g中粉(金寶酥粒...
酸奶果乾全麥吐司
02-13
昨天做了無糖酸奶,自制的酸奶很濃稠。為了配合輕食減脂的效果,做了這款100%全麥吐司,對於減脂期來説,這款吐司麪包是很好的選擇。用料全麥麪粉500克酸奶350克雞蛋2個鹽7克零卡糖40克無鹽黃油30克酵母粉7克蘋果乾150克酸奶...
真的很好吃的果乾蛋糕(不好吃也別來打我,因為我怕痛)
02-24
5.6年前就會做台灣桂圓蛋糕,但是一直沒有再做也忘記菜譜了,最近突然想做沒有桂圓那就用其他果脯代替吧用料煮果脯葡萄乾(最好是桂圓乾)80g養樂多之類的益生菌100g主要食材雞蛋4個泡打粉4克低筋麪粉110克黃糖或者紅糖(最好...
肉桂果乾吐司(麪包機版)
09-26
使用的麪包機是柏翠9500。用料高粉190g全麥粉80g肉桂粉10g紅糖35g鹽3g酵母3g水+雞蛋173g果乾(提前浸泡)50g黃油20g頂部塗抹用糖粉適量肉桂粉適量黃油(融化成液體)適量肉桂果乾吐司(麪包機版)的做法選擇麪包機程序的“歐式/...
燕麥混合果乾麪包(松下麪包機)
10-08
麪包機做麪包似乎只能侷限在一個機器裏,唯一可動動腦子的就在麪包的配料裏了~常常會往麪包裏投些核桃,葡萄乾什麼的~今天突然發現家裏還有很多雜糧,小米,薏仁什麼加麪包的有點難度,燕麥倒是可以試試。於是高筋粉,燕麥仁一起...
全麥胚芽果乾軟歐
09-03
最近蠻喜歡軟歐,又健康又好吃,關鍵發酵時間沒有吐司虐心。用料高筋粉(俄羅斯)200克全麥粉(馨爾嘜)50克細砂糖15克鹽3克水170克乾酵母3克無鹽黃油20克胚芽20克蔓越梅果乾50克~80克全麥胚芽果乾軟歐的做法胚芽事先烤箱烤...
【青井聡子】朗姆酒漬葡萄乾&果乾 一漬一大罐 隨取隨用
10-24
配方來自青井聰子日文版《四季的戚風蛋糕和點心》(名字我翻譯的略粗俗跪),我自己挺喜歡青井老師的配方於是翻譯過來分享給大家,如果有什麼錯誤歡迎指出,共同進步。大多數人知道青井聰子一定都是因為她那款出名的原味戚風蛋...
鹹黃油肉桂果乾磅蛋糕
07-02
鹹黃油,更能讓磅蛋糕風味十足,搭配上果乾和香料,這樣的蛋糕一點都不膩人配方可做三能2132磅蛋糕模一條用料雞蛋100g有鹽黃油100g細砂糖100g低筋粉116g泡打粉1g肉桂粉1g果乾75g鹹味山核桃仁25g朗姆酒適量鹹黃油肉桂果乾磅...
【自用】酒釀藕粉果乾羹
02-10
用料酒釀1/2碗(或較稀的醪糟1碗)藕粉1勺雞蛋1個大棗、桂圓肉適量【自用】酒釀藕粉果乾羹的做法將大棗洗淨去核,切成碎粒;桂圓肉洗淨切碎;藕粉中加入2勺涼水調散。鍋中加入半碗水,加入棗肉和桂圓肉煮沸,倒入酒釀攪勻煮至沸騰...
奶油果乾胖子包
01-04
用料1金像高筋麪粉280g酵母6.4克牛奶212克細砂糖15.4克用料2金像高筋麪粉120克果乾碎蛋白60克香草精2克細砂糖97克奶粉20克淡奶油24克+26克無鹽黃油40克奶油果乾胖子包的做法揉好面後加入果乾碎揉勻混合好果乾的麪糰...
雜糧果乾軟歐
07-18
我個人喜歡吃歐包不是傳統的歐包是經過改良的外脆內軟型的加了豐富的果乾營養口感雙滿分個人比較懶懶到只愛做麪包而不愛寫菜譜直接寫到這裏咯嘻嘻A高筋粉。200g黑麥粉或全麥粉。35g小麥胚芽。15g可替換成粉注意水量...
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