【玩轉卡通】粽情粽意/Hellokitty粽子饅頭

兒童節都和粽子節也接近，來個合體吧，做個卡通粽子。

用料  

【玩轉卡通】粽情粽意/Hellokitty粽子饅頭的做法  

1. 將材料準備好，糖和酵母不能直接接觸

2. 將麪粉混合均勻揉成光滑麪糰（由於每個牌子麪粉吸水量不一樣，請適當調節水量）

3. 將麪糰分割出3g紅麪糰，15g綠麪糰，10g粉面團（用少許紅色色素即可得到粉色），3g黃麪糰，3g黑麪團，剩餘白麪團，全部揉圓備用。

4. 現在來做kitty頭，白色麪糰擀成牛舌狀，不要擀太薄，稍微擀成橢圓形即可，用刮刀在中間分割成2等份

5. 綠色麪糰分割成2等份，用擀麪杖擀開

6. 取一片豎着分割2等份，用刮刀壓出紋路充當葉子

7. 擺在白色麪糰上

8. 現在來整形kitty的模樣，紅色麪糰分割成2等份，分別搓成橢圓形，用牙籤在中間壓緊形成一個蝴蝶結，擺在右上角

9. 蝴蝶結中間加一個黃色小圓球

10. 最後是kitty的五官用黑色麪糰搓細做鬍子，橢圓形的眼睛，黃色橢圓形的鼻子

11. 整形完畢後放入鍋中發酵至二倍大，水開後上鍋蒸10分鐘燜5分鐘即可。（圖片最後的成品圖我加了個禮包，覺得太醜了還是不加最可愛，我還用剪刀剪了一個口子充當耳朵）