饅頭好消化,是很好的主食
我的寶寶特別愛吃饅頭
給饅頭裏添加各種果蔬,讓饅頭更營養美味!
用料
紫薯 | 1個 |
饅頭輔食花樣做法的做法
紫薯吐司饅頭:
紫薯分成兩份,一份切成小顆粒和白麪團混合均勻做裏面的部分,一份蒸熟和白麪團混合均勻成紫色麪糰做外面一圈的部分。
將紫色麪糰壓成薄片將白色的麪糰包裹,等待醒發半小時至兩倍大,上鍋水蒸15分鐘。
蒸熟後放涼用切面包刀切成片。花朵饅頭:
準備一份山藥,三份紫薯蒸熟。
揉好三份麪糰
①一份山藥和麪粉,酵母,水混合
②一份紫薯和麪粉,酵母,水混合
③兩份紫薯和麪粉,酵母,水混合
將不同的顏色的麪糰揉成小劑子,我做的每個小劑子10克。
中間花蕊一種顏色,外圈花瓣另一種顏色!隨意搭配!
真的好可愛,好春天!
簡單又美味,快做起來吧。南瓜紅棗發糕:
南瓜蒸熟搗碎,加入麪粉,酵母,奶粉或者牛奶,攪拌成稀泥狀。
等待一個小時發酵後攪拌排氣。
倒入模具,放上紅棗,蓋上保鮮膜。
發酵半小時至兩倍大再蒸20分鐘。
脱模,切🍰