花樣饅頭#娃娃週歲饅頭#膠東面食#

一週歲孩子的傳統大餑餑，我就是做了個意思，老虎是男孩的，歲子是必須的，桃餑餑是必須的，其他隨喜

魚和老虎的眼睛用深色豆子
壽桃和歲子要壓花紋，用心的梳子，賓館那種

用料  

花樣饅頭#娃娃週歲饅頭#膠東麪食#的做法  

1. 佛手

2. 小老虎

3. 這個帶子系的有點失敗，面細了，緊了，蒸開了

4. 壽桃

5. 歲子，兩個算一個
   歲歲平安

6. 上鍋啦

7. 上鍋啦，玉米皮

8. 618剛買了一個大蒸鍋，以後可是方便了

9. 最後幾個，剩了麪糰哈哈，哈無搞

10. 出鍋啦

11. 出鍋的順序跟裝鍋是反的

12. 最喜歡的佛手

13. 哈哈

14. 面有氣泡，沒揉到位，抱歉

15. 麪糰太細了，所以崩開了

16. 紅色是小麪糰搓壓，拼起來的，
    葉子是批量做好的

17. 元寶打醬油的

18. 一樣一個

19. 一樣一個
    最喜歡這個葫蘆的葉子

小貼士

面硬點
我是涼水開始蒸的，據説可以再次發酵
其實開大了就應該開了鍋入鍋，
可以快速定型