同樣的食材,變個花樣,家裏的小朋友可以多吃兩個哦!做法簡單,好看又好吃!
用料
麪粉 | 100克 |
奶粉 | 10克 |
酵母 | 1克 |
糖 | 15克 |
玉米油 | 3克 |
牛奶 | 60克 |
一學就會的甜甜圈饅頭的做法
提前準備好需要的食材
把所有的食材都倒入Beko倍科廚師機K6裏(麪粉吸水量不一樣牛奶留10毫升看情況加入)揉成光滑的麪糰
柔好的麪糰分成6份
取五個揉圓輕輕壓扁一點
用個模具從中心壓下去
一個甜甜圈的形狀就出來了預留的麪糰加入紅曲粉(其他的顏色的都可以)
模具壓出圖案在甜甜圈上面擺好造型
可以搓點小圓球球裝飾發酵至兩倍大
下鍋蒸10分鐘悶5分鐘美美噠的甜甜圈就做好啦
鬆軟又好吃,萌萌噠的造型家裏的小朋友超級喜歡呢!