饅頭|甜甜圈玫瑰🌹饅頭

貌美的甜甜圈饅頭～

用料  

饅頭|甜甜圈玫瑰🌹饅頭的做法  

1. 將所有食材放在一起攪成絮狀，揉成光滑的麪糰。（個別顏色是做其他造型）
   1.將白色麪糰分成6份（30g一份）五個排氣，收光，滾圓，壓壓扁。
   2.再用底部直徑1.8cm的裱花嘴在麪糰中心位置壓下去，一個甜甜圈造型就出來了，壓的時候兩面撒些手粉防粘。

2. 把預留的一份麪糰調出葉子和玫瑰花的顏色（花瓣具體顏色可根據自己喜歡）

3. 把麪糰擀成薄片

4. 用小圓模或者裱花嘴壓出5片圓形重疊在一起。

5. 稍微調整下玫瑰花的花瓣

6. 準備好之後粘在甜甜圈上

7. 壓出大小合適的葉子

8. 葉子和花瓣貼好後再用小麪糰裝飾下。

9. 放到密封處（gorenje蒸箱裏放一碗熱水）發酵30分鐘，期間一定要注意發酵狀態。
   

10. 發酵好放蒸箱蒸20分鐘（蒸箱裏拿出來不用悶狀態都很好，也不用擔心有水滴）

11. 放涼之後打包送人美美噠～