麪包機或者廚師機發面，簡單快捷，我這次做還撒了點麥片進去，等量的麪粉換出來就行了。
發麪步驟不清楚的可以參照之前的基礎饅頭菜單，這裏只講整形
用料
| 麪粉 | 500克 |
| 水 | 250克 |
| 酵母 | 4克 |
玫瑰卷饅頭的做法
發酵好的麪糰切成小劑子
![玫瑰卷饅頭的做法步驟圖，玫瑰卷饅頭怎麼做好吃 第2張]( "玫瑰卷饅頭的做法步驟圖，玫瑰卷饅頭怎麼做好吃 第2張")
逐個擀成圓片
![玫瑰卷饅頭的做法步驟圖，玫瑰卷饅頭怎麼做好吃 第3張]( "玫瑰卷饅頭的做法步驟圖，玫瑰卷饅頭怎麼做好吃 第3張")
錯開疊在一起，五片（其實三片也可以）
![玫瑰卷饅頭的做法步驟圖，玫瑰卷饅頭怎麼做好吃 第4張]( "玫瑰卷饅頭的做法步驟圖，玫瑰卷饅頭怎麼做好吃 第4張")
捲起來
![玫瑰卷饅頭的做法步驟圖，玫瑰卷饅頭怎麼做好吃 第5張]( "玫瑰卷饅頭的做法步驟圖，玫瑰卷饅頭怎麼做好吃 第5張")
中間切開
![玫瑰卷饅頭的做法步驟圖，玫瑰卷饅頭怎麼做好吃 第6張]( "玫瑰卷饅頭的做法步驟圖，玫瑰卷饅頭怎麼做好吃 第6張")
兩邊立起來就是兩朵玫瑰花🌹
按照蒸饅頭的步驟，水開後大火十五分鐘![玫瑰卷饅頭的做法步驟圖，玫瑰卷饅頭怎麼做好吃 第7張]( "玫瑰卷饅頭的做法步驟圖，玫瑰卷饅頭怎麼做好吃 第7張")
小貼士
其實三片疊在一起也可以
玫瑰卷饅頭
饅頭
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