哄娃神器之奶香小饅頭

為了家裏的小飯渣，只能想辦法做好看且好吃的哄他，不過他也挺捧場的，每次一做完就會立馬跑過來抱着盤子吃很多，老母親很是欣慰！
超級無敵喧軟又帶着淡淡的奶香味兒，真的超好次喲！這就把方子跟大家分享，希望每個小飯渣都能變小吃貨 😄

用料  

哄娃神器之奶香小饅頭的做法  

1. 準備好材料，酵母用温牛奶化開後把所有的材料放入麪粉中

2. 用筷子攪成面絮狀後下手揉成光滑的麪糰，蓋好保鮮膜放温暖處發酵1～2小時

3. 發酵好的麪糰呈蜂窩狀，用手指蘸麪粉戳下，不回彈就是發好了

4. 取出麪糰揉搓排氣，切成自己想要的大小

5. 涼水上鍋蒸15分鐘左右後關火燜5分鐘
   （白色饅頭忘拍了，放張綠色的😅）

6. 最後一步，開吃 😄
   

小貼士

因為自己本身不怎麼愛吃太甜，所以我每次最多隻放35克，大家可以按照自己的口味添加
天冷就用烤箱或是蒸鍋放温水發麪團會比較快哦