澳洲和牛肉糜，90%瘦肉加10%和牛脂肪
炒的時候無需多加油，一盤飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜麻溜地就能做好，比普通牛肉嫩滑，做米線，餃子，麪條湯頭也好吃
用料
| 牛肉（澳洲和牛） | 克 |
| 葱 | 個 |
| 小米辣 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 蠔油 | 勺 |
牛肉餡（餃子餡）的做法
澳洲和牛肉糜
![牛肉餡（餃子餡）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "牛肉餡（餃子餡）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
葱，姜，小米辣
耗油，鹽，![牛肉餡（餃子餡）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "牛肉餡（餃子餡）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
攪拌均勻即可
![牛肉餡（餃子餡）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "牛肉餡（餃子餡）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
澳洲的和牛肉糜比國產的口感更順滑，肥瘦比例也更合適
牛肉餡（餃子餡）
餃子
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