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用料
牛肉餡水餃的做法
牛肉餡中放入切碎的香菇、姜,放入生抽、耗油、鹽、料酒、香油;打入一個雞蛋,攪拌均勻
買好的餃子皮沾點水,包好即可.
鍋內水煮開,放入餃子,煮開之後加涼水,大概開四次,即可.
小貼士
純牛肉餡水餃🥟,第一次這麼做,真的好吃。就是有點費牛肉😅.
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