痛風患者可以放心吃的水餃

隨着生活水平的提高，飲食的升級和生活節奏的日趨加快，中國痛風發作人羣越來越趨於年輕化。家中有痛風病人，在飲食上一定要注意。那麼，有沒有一款又香又安全的水餃供痛風病人解饞呢？韭菜雞蛋餡水餃，是痛風病人最好的選擇。

用料  

痛風患者可以放心吃的水餃的做法  

1. 雞蛋在碗中打散，並加入少許鹽。鍋中倒油，油熱後將蛋液倒入鍋中，翻炒均勻，注意不要炒老了。蛋餅炒熟盛出後用刀切成小碎塊。韭菜切成小碎段，之後一起放入容器中攪拌調餡兒，加入少許油，之後放入適量食鹽，繼續攪拌。

2. 我是用買來的餃子皮包的，包餃子過程不多説。包好後排在菜板上，注意不要粘連，然後靜待下鍋。

3. 燒水，水開後倒入餃子，點兩次涼水，第三次水燒開，且餃子浮上水面後，就可以出鍋了。

4. 香噴噴的餃子上桌啦。調料可以配蒜泥和醋，痛風病人可以解饞啦～

小貼士

痛風病人不可以吃海鮮醬油哦，蒜泥和醋是可以吃的。